Deckhouse－雪梨最好吃的牛排
我搬到雪梨以後，最愛吃的一直是義大利菜，對於世界知名的澳洲牛排，並不是太熱衷；原因是吃過了幾次，有的不錯，有的我真的嫌老，主要是這裡所謂的medium的做法，並不是我所認識的粉紅，不帶血，牛排常常都會烤過頭，叫 medium rare又常常太生了，也因此我在澳洲吃牛排並不是吃得很多。
這篇格文取名叫做《雪梨最好吃的牛排》只能說是目前我在雪梨吃過最好吃的牛排，除了肉質汁多，味美外，更重要的是火候，剛剛好，不生也不過火！真的很好吃，很好吃！
到Deckhouse吃飯，緣起一個俄羅斯朋友的高度推薦（原來，雪梨俄羅斯人也不少，我在俄羅斯旅行的時候，他們沒有給我機會跟他們聊天，到了雪梨倒是認識了好幾個俄羅斯朋友！世界真奇妙！），她告訴我這家餐廳的地理位置特好，能看著雪梨大橋吃飯，而且那裡的牛排烤得真的，真的，真的太好吃了。這位朋友可是美食老饕，我想她介紹的能錯嗎？於是6月10日的早上，慶祝我自己退休一年，我們到了位於woolwich的Deckhouse吃飯。
我常常說，雪梨海灣很多，最出名的當然是情人港，還有Bodni附近的海灣，我一直就嚮往在千山退休後，每一天和他找不同的海邊餐廳吃早餐，所以對於那天要到woolwich吃飯，心裡期待很高。
到woolwich要經過雪梨的富富人區－－Hunters Hill，我特別用了兩個富，主要是為了凸顯這個區和一般的富人區還真是不同，傳統的富人區好像Mosman等區，都有很多公寓大樓，唯獨這裡我看到的並不多，而且多是氣派，獨門獨院的磚屋，富富人區果然是不同凡響。（富富人區之上還有富豪區，富富豪區，超級富豪等等，這十年來，富人增加，等級分別也大有來頭，不是我們這些中產小資可以理解的！）
車子在富富人區轉了一下，我們一個下坡就轉進了一個海灣，天氣小小陰霾，小小影響到心情，找到了Deckhouse，覺得挺大的，主要好像是幫人辦理結婚，生日，公司聚餐等，心裡不由得有點失望。進了餐廳，一點都不豪華，可以說十分簡單，不過三面落地窗，非常明亮，再隨著天氣慢慢放晴，陽光打進來，別有一番溫馨典雅。
根據朋友的推薦，我點了Cape Grim Pasture Fed Rib Eye（澳元35.5，台幣970），看起來已經不錯了，吃起來那才叫做美味！！！ 熟度剛剛好，那麼鮮美，我們連隨餐給的淋醬都省了，就這麼一口，一口，就吃光光了，而且還口齒留香，鐵定還會再回來吃的！因為實在太，太，太好吃了！！！
看到了嗎？就是這種顏色，又不帶血的牛排是最好吃的，這是非常考廚師功力的，因為燒烤（grill）的牛排，很容易烤過頭的！
飯後肯定要喝一杯卡布奇諾（澳元4，台幣110）的。
下回來，一定要預定這個位置，看著雪梨大橋吃飯喔，想著都開心。這一次，我們只能透過他們遠望雪梨大橋了！這家餐廳只提供早餐和午餐，沒有晚餐。
這是Deckhouse的官網：Deckhouse
有興趣的格友可以參考一下，這間餐廳也是今年Entertainment book加盟店，有很好的優惠，買了這本書的朋友，可不要錯過了！
看到Deckhouse的地點了嗎？在那樣的海灣之間，景色能不好嗎？找一個時間，我們還要再去，不只是為了美食，也為了美景！
吃飽了，到餐廳外面走走，天氣放晴後，海天一色，十分美麗。
雪梨有很多，很多，這樣的碼頭，在上百個海灣中爭妍鬥豔，而碼頭旁邊肯定都有很多餐廳，在這樣的環境用餐，真的是人生一大享受，難怪我的朋友都說我好像天天在渡假一般！不是說了嗎？我要把移民當旅遊！
雪梨大橋，雪梨大橋，雪梨重要的地標，聽說可以“只要”付澳元198元（台幣5600元）就可以爬雪梨大橋，我再查一下資料才知道那是最便宜的。要是晚上爬，清晨爬，半夜爬價錢都不同，最貴是半夜爬，要澳元348（台幣9500）。有關的信息可以看這裡：http://www.bridgeclimb.com/Price/standard-price/。
不要說價錢那麼貴，就算是免費的，我沒有那個膽量，對我而言，看著雪梨大橋享受美食，就已經足夠了。
走累了，可以坐下來歇息一下。這裡也有海邊步道，可以走環繞著海邊走幾公里路，真的令人心曠神怡啊！可惜雪梨生活的精彩不斷，到今天我們還沒真正走完一條完整的濱海步道！
美食吃完了，美景也看完了，接下來就是全職媽媽的寫實生活了。
買菜，打掃家裡，接孩子放學，做飯，洗洗刷刷。哈哈哈！
（大姐，不帶那麼沒有情趣的，看到這裡來這麼一段啊！煞風景啊！沒有辦法，這就是真實生活啊！）
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